Anastasia Elvira Rinantina, Alip Suroto and I Gusti Ayu Agung (2025) “Pemanfaatan Tepung Jali, Tepung Mocaf, dan Tepung Kedelai sebagai Bahan Baku Pembuatan Pasta Fettucini dengan Penambahan Ekstrak Bayam Hijau”, Tamasya : Jurnal Pariwisata Indonesia, 2(3), pp. 111–122. doi: 10.62383/tamasya.v2i3.618.