Anastasia Elvira Rinantina, Alip Suroto, & I Gusti Ayu Agung. (2025). Pemanfaatan Tepung Jali, Tepung Mocaf, dan Tepung Kedelai sebagai Bahan Baku Pembuatan Pasta Fettucini dengan Penambahan Ekstrak Bayam Hijau. Tamasya : Jurnal Pariwisata Indonesia, 2(3), 111–122. https://doi.org/10.62383/tamasya.v2i3.618